Beneficios para la salud

Los tomates son la principal fuente dietética del antioxidante licopeno, que se ha relacionado con muchos beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer.

También son una gran fuente de vitamina C, potasio, folato y vitamina K.

El consumo de tomates aporta propiedades antiinflamatorias y, por tanto, puede ser realmente beneficioso para la salud general del corazón y el cerebro. El tomate es una buena fuente de potasio y está relacionado con la reducción de la presión arterial elevada en el cuerpo. Así, previene las enfermedades cardiovasculares.

Un gran consumo de tomate puede ayudar a mejorar la textura y el color de la piel.

El tomate es un buen purificador de la sangre.

El tomate ayuda en casos de congestión del hígado (protege el hígado de la cirrosis), así como para disolver los cálculos biliares.

El tomate es un antiséptico natural, por lo que puede ayudar a proteger contra las infecciones. El ácido nicotínico de los tomates puede ayudar a reducir el colesterol en la sangre, por lo que ayuda a prevenir las enfermedades del corazón.

La vitamina K de los tomates ayuda a prevenir las hemorragias.