Beneficios para la salud

Además de ayudar a aumentar la hidratación y los niveles de vitamina C, los pimientos también están llenos de otros nutrientes importantes.

Contienen vitamina A y potasio , que son esenciales para mantener la masa muscular y una presión arterial saludable. Y son una gran fuente de fibra, que los corredores necesitan para tener un sistema digestivo saludable.

Además, también proporcionan ácido fólico y hierro , necesarios para llevar oxígeno a los músculos para potenciarlos y utilizar los carbohidratos como energía durante el ejercicio.