

DO: Utiel Requena
Variedad: 100 % Bobal
Graduación: 14%Vol
El Boba wild es un vino ecológico.
En nariz al escanciar en la copa se aprecia un mar de frutas, incluso del bosque (moras y frambuesas).
Aparecen especias finas, tabacos, sensaciones almibaradas y ese toque de regaliz negro característico. En boca es rebelde, falto de doma, cabalga entre los labios y dientes rudo, pero tenaz, si agitamos en boca y después de la retronasal es único y viril. Inmenso.